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Ganache au citron vert

v     100 GR de CHOCOLAT BLANC à pâtisser

v     20 GR de CREME LIQUIDE

v     2 citrons verts dont vous aurez extrait le jus

* * *

1. Faire chauffer à feu doux la crème + le chocolat + le jus des 2 citrons vert
   l
2. Laisser refroidir avant de servir
    
3. Ajouter quelques gouttes de colorant vert et jaune pour la couleur si vous le souhaitez
    

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