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CHEESECAKE AU CITRON

HHhhmmm, c'est trop bon...une fois de temps en temps !!! q:-))

1/2 Paquet de biscuits Thé Lu

Le jus de 2 citrons

1 boîte de lait concentré sucré (397 gr)

1 pot de crème fraîche entière liquile (33 ml)

150 gr de beurre fondu

* Mixez les biscuits Thé

* Ajoutez 150 gr de beurre fondu, et mixez à nouveau

* Etalez dans un moule de 25 cm de diamètre et faire cuire au four pdt 15 min à 150°

* Pendant ce temps, mélangez la crème, le lait concentré 

* Y ajouter le jus de 2 citrons.

* La crème va s'épaissir

* Etalez la sur le gateau mixé et placez au réfrigérateur

* Se consomme frais